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急遽夜ご飯担当になった
せっかくなので最近図書館で借りた
缶詰で 男のもっとええ加減料理より
夜ご飯を作ることとしました。
スーパーでお惣菜を買って済ませても良いのですが、
最近マンネリ化しているので
あえて作っています。
スローライフを称するのであればミートソースも作るべきかもしれませんが
あんまり厳密になりすぎるとかえって、新しいことをやりたくなくなり
ファストフードでいいや。となります。私は。
かかった時間とお金
時間
買い出し：20分
調理：２５分（のちIHコンロタイマーで１５分弱火煮こみ）
調理の後に面談があるので急ごうとしすぎ、
包丁で詰めを切りそうになったり、具を鍋に放り込み損ねたり。
急がば回れです。
調理本よりも材料は小さめに切ります。
特に下の子が食べやすいように。
面談が終わった後煮こみ具合を確認で少し食べてみると
人参が少し固かったです。
今度から人参だけレンジで温めてから鍋に入れておきます。
追加で弱火10分煮込みして
保育園のお迎えに行きました。
お金
マ・マーのミートソース缶 2缶 280円×2缶＝560円
玉ねぎ 1個 30円
人参1本 40円
ジャガイモ 3個 100円
合計730円
結果
下の子は7回お替りしました。
ごはんは食べなかったですけど
ジャガイモで炭水化物をとっているから
良しということにします。
上の子は美味しい、と言ってくれた割にはあまり食が進まず
２/３ぐらい食べて、後はバナナになりました。
良しということにします。
昨日のひじきの炒め物に比べたら食べてくれました。
子供が美味しそうに食べてくれると嬉しいですね。
次は親子丼ですかね。
｛今日の新しいこと｝
ミートソース缶で作る洋風肉じゃが
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